Title: Nadýchané bezlepkové šišky zo zemiakového cesta | etabletka

URL Source: <https://etabletka.sk/recept/nadychane-bezlepkove-sisky-zo-zemiakoveho-cesta/>

Published Time: Mon, 27 Jul 2026 20:04:28 GMT

---
[![Image 1](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2026/06/PP-DT-v-balicku-od-3690-bez-ramu.webp)](https://etabletka.sk/akcie/ )

# Nadýchané bezlepkové šišky zo zemiakového cesta

[Bezlepkové recepty](https://etabletka.sk/temy/bezlepkove-recepty) [Celiakia](https://etabletka.sk/temy/celiakia) [Všetky](https://etabletka.sk/temy/vsetky)

![Image 2](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2025/02/image-1.webp)

Aj bezlepkáči si môžu počas Fašiangov pochutiť na nadýchaných bezlepkových šiškách! Tajomstvo ich jemnosti sa skrýva v uvarených a nastrúhaných zemiakoch, ktoré robia zázraky v bezgluténovom ceste. Zemiaky viažu tekutinu, vďaka čomu zostáva cesto mäkké, vláčne a dlho čerstvé. Tak poďte s nami šiškovať a užite si Fašiangy bez kompromisov!

## Postup

1. Do 100 ml teplého rastlinného mlieka pridáme 1 ČL z odváženej bezlepkovej múky Promix Alfa a cukru, pridáme droždie a dobre spolu premiešame, necháme na teplom mieste vzísť kvások (trvá to 10-15 minút). Bezlepkovú múku Promix Alfa, práškový a vanilínový cukor, nastrúhané zemiaky, citrónovú kôru a štipku soli spolu premiešame vo väčšej mise. Pridáme žĺtky, zvyšok rastlinného mlieka, rum, roztopený tuk a nakoniec kvások. Vymiesime hladké cesto, misu prikryjeme utierkou alebo plastovým vrecúškom a necháme 90 – 120 minút kysnúť na teplom mieste.
1. Po vykysnutí cesto, ktoré bude pomerne lepkavé a menej tvárne, preložíme na pracovnú pomúčenú dosku, pomúčenými alebo naolejovanými dlaňami ho roztlačíme na hrúbku asi 1 cm a vykrajujeme väčšie kolieska s priemerom asi 7-8 cm. Bezlepkové šišky necháme ešte aspoň 10 minút podkysnúť, tesne pred smažením spravíme ešte priehlbinku v strede šišky, do ktorej budeme po vysmažení dávať lekvár. V hlbšej panvici rozpálime olej na max.150 stupňov, potom znížime teplotu a smažíme šišky z každej strany do zlatista. Po vysmažení necháme bezlepkové šišky odkvapkať na papierovom obrúsku. Podávame ich ešte teplé, s džemom a posypané práškovým cukrom.

## Suroviny

### Potrebujeme:

* 300 g bezlepkovej múky Promix Alfa [Novalim PROMIX Alfa univerzálna bezgluténová múka 1000g](https://etabletka.sk/obchod/promix-alfa/)
* 250 g uvarených a nastrúhaných zemiakov
* 50 g práškového cukru
* 1 balíček vanilínového cukru
* štipka soli
* 2 ks žĺtky
* 1 PL rumu
* 250 ml teplého rastlinného mlieka (napr. mandľové, sójové...)
* kôra z jedného citróna
* 1 balíček sušeného droždia
* 20 g roztopeného Palmarínu alebo masla
* olej na smaženie
* práškový cukor na posypanie a džem na ozdobenie

## Črty

## Parametre

* Príprava počas 60 minút

[![Image 3](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2026/06/podstranka-zadarmo.webp)](https://www.shoproku.sk/sutaz?shop=Etabletka.sk#hlasovat-v-cene-popularity)

[Akcie Zobraziť](https://etabletka.sk/akcie/)

Podobné články

[Niacínamid v kozmetike: Účinky, kombinácie a ako ho správne používať ›](https://etabletka.sk/niacinamid-v-kozmetike-ucinky-kombinacie-a-ako-ho-pouzivat/)

[![Image 4](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2026/07/inositol-150x150.jpg) Hormonálna nerovnováha, výkyvy nálad či neustála únava: Spoznajte inositol a jeho zdravotné benefity ›](https://etabletka.sk/inositol-zenske-hormony-pod-kontrolou-ake-ma-benefity/)

[![Image 5](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2026/07/velky-prehlad-vitaminov-pre-tehotne-150x150.jpg) Vitamíny pre tehotné: Veľký prehľad doplnkov počas tehotenstva ›](https://etabletka.sk/vitaminy-pre-tehotne-velky-prehlad-doplnkov-pocas-tehotenstva/)

[![Image 6](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2026/07/guarana-150x150.jpg) Čo je to guarana? Spoznajte prírodný doplnok, ktorý vám môže pomôcť prekonať únavu lepšie ako káva ›](https://etabletka.sk/co-je-to-guarana-doplnok-ktory-vas-nakopne-viac-nez-kava/)

[![Image 7](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2026/07/energeticke-napoje-150x150.jpg) Energetické nápoje: Ako fungujú, čo v nich nájdete a existujú zdravšie alternatívy? ›](https://etabletka.sk/energeticke-napoje-existuju-zdravsie-alternativy/)

[![Image 8](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2026/07/co-na-modrinu-150x150.jpg) Čo na modrinu? Prečítajte si kompletného sprievodcu: príčiny vzniku, prvá pomoc, urýchlenie hojenia a vhodné produkty ›](https://etabletka.sk/co-na-modrinu-sprievodca-pricinami-vzniku-a-prvou-pomocou/)

Témy

[Afty a opary](https://etabletka.sk/temy/afty-a-opary) [Akné](https://etabletka.sk/temy/akne) [Alergia](https://etabletka.sk/temy/alergia) [Antiparazitiká](https://etabletka.sk/temy/antiparazitika) [bez lepku](https://etabletka.sk/temy/bez-lepku) [Bezlepkové recepty](https://etabletka.sk/temy/bezlepkove-recepty) [Bolesť](https://etabletka.sk/temy/bolest) [Bolesť chrbta](https://etabletka.sk/temy/bolest-chrbta) [Bolesť hlavy](https://etabletka.sk/temy/bolest-hlavy) [Bolesť hrdla](https://etabletka.sk/temy/bolest-hrdla) [Bolesť kĺbov](https://etabletka.sk/temy/bolest-klbov) [Bylinky](https://etabletka.sk/temy/bylinky) [Časopis Lekárnik](https://etabletka.sk/temy/casopis-lekarnik) [Celiakia](https://etabletka.sk/temy/celiakia) [Cholesterol](https://etabletka.sk/temy/cholesterol) [Chrípka](https://etabletka.sk/temy/chripka) [Covid-19](https://etabletka.sk/temy/covid-19) [Črevné ťažkosti](https://etabletka.sk/temy/crevne-tazkosti) [Cukrovka](https://etabletka.sk/temy/cukrovka) [Dentálne zdravie](https://etabletka.sk/temy/dentalne-zdravie) [Detox](https://etabletka.sk/temy/detox) [Detské choroby](https://etabletka.sk/temy/detske-choroby) [Dna](https://etabletka.sk/temy/dna) [Dýchacie cesty](https://etabletka.sk/temy/dychacie-cesty) [Ekzém](https://etabletka.sk/temy/ekzem) [Fajčenie](https://etabletka.sk/temy/fajcenie) [Hemoroidy](https://etabletka.sk/temy/hemoroidy) [Herpes](https://etabletka.sk/temy/herpes) [Homeopatiká](https://etabletka.sk/temy/homeopatika) [Hormóny](https://etabletka.sk/temy/hormony) [Horúčka](https://etabletka.sk/temy/horucka) [Hygiena](https://etabletka.sk/temy/hygiena) [Imunita](https://etabletka.sk/temy/imunita) [Inkontinencia](https://etabletka.sk/temy/inkontinencia) [j](https://etabletka.sk/temy/j) [Kašeľ](https://etabletka.sk/temy/kasel) [Kĺby](https://etabletka.sk/temy/klby) [Kosti](https://etabletka.sk/temy/kosti) [Koža](https://etabletka.sk/temy/koza) [Kŕčové žily](https://etabletka.sk/temy/krcove-zily) [Matka a dieťa](https://etabletka.sk/temy/matka-a-dieta) [Minerály](https://etabletka.sk/temy/mineraly) [Močové cesty](https://etabletka.sk/temy/mocove-cesty) [Mužské problémy](https://etabletka.sk/temy/muzske-problemy) [Mykóza](https://etabletka.sk/temy/mykoza) [Nádcha](https://etabletka.sk/temy/nadcha) [Neurologické problémy](https://etabletka.sk/temy/neurologicke-problemy) [Oči](https://etabletka.sk/temy/oci) [Opuch](https://etabletka.sk/temy/opuch) [Osteoporóza](https://etabletka.sk/temy/osteoporoza) [Otázka k nákupu](https://etabletka.sk/temy/otazka-k-nakupu) [Otázka na produkt](https://etabletka.sk/temy/otazka-na-produkt) [Ovčie kiahne](https://etabletka.sk/temy/ovcie-kiahne) [Pamäť](https://etabletka.sk/temy/pamat) [Parazity](https://etabletka.sk/temy/parazity) [Pečeň](https://etabletka.sk/temy/pecen) [Pleť](https://etabletka.sk/temy/plet) [Pokožka](https://etabletka.sk/temy/pokozka) [Potravinové alergie](https://etabletka.sk/temy/potravinove-alergie) [Prechladnutie](https://etabletka.sk/temy/prechladnutie) [Rany](https://etabletka.sk/temy/rany) [Reflux](https://etabletka.sk/temy/reflux) [Reuma](https://etabletka.sk/temy/reuma) [Seniori](https://etabletka.sk/temy/seniori) [Spánok](https://etabletka.sk/temy/spanok) [Šport](https://etabletka.sk/temy/sport) [Srdce a obehová sústava](https://etabletka.sk/temy/srdce-a-obehova-sustava) [Stres](https://etabletka.sk/temy/stres) [Tehotenstvo](https://etabletka.sk/temy/tehotenstvo) [Trávenie](https://etabletka.sk/temy/travenie) [Ukľudnenie](https://etabletka.sk/temy/ukludnenie) [Únava](https://etabletka.sk/temy/unava) [Úpal a úžeh](https://etabletka.sk/temy/upal-a-uzeh) [Uši](https://etabletka.sk/temy/usi) [Veterina](https://etabletka.sk/temy/veterina) [Vírusy](https://etabletka.sk/temy/virusy) [Vitamíny](https://etabletka.sk/temy/vitaminy) [Vlasy](https://etabletka.sk/temy/vlasy) [Vlhký kašeľ](https://etabletka.sk/temy/vlhky-kasel) [Vrásky](https://etabletka.sk/temy/vrasky) [Všeobecná otázka](https://etabletka.sk/temy/vseobecna-otazka) [Všetky](https://etabletka.sk/temy/vsetky) [Vykašliavanie](https://etabletka.sk/temy/vykasliavanie) [Vysoký tlak](https://etabletka.sk/temy/vysoky-tlak) [Zápal](https://etabletka.sk/temy/zapal) [Zdravá výživa](https://etabletka.sk/temy/zdrava-vyziva) [Ženské problémy](https://etabletka.sk/temy/zenske-problemy) [Zrak](https://etabletka.sk/temy/zrak)

## Potrebujete pomôcť
pri výbere?

[Opýtať sa lekárnika](https://etabletka.sk/potrebujem-poradit/)

<podpora@etabletka.sk>

![telefon](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2021/09/Vector-17.svg)

+421 915 040 800

![plus - ikona](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2021/09/plus1.svg)

![Image 11](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2021/09/plus2.svg)

![hodnotenia zakaznikov](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2021/09/hodnotenia.svg)

## Hodnotenia
zákazníkov

[Zobraziť hodnotenia](https://etabletka.sk/najrychlejsi-e-shop/)

Neprehliadnite

[https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2025/07/sepsa.webp](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2025/07/sepsa.webp "Enlarge photo")[https://etabletka.sk/sepsa-otrava-krvi-kedy-vznika-a-ake-ma-priznaky/](https://etabletka.sk/sepsa-otrava-krvi-kedy-vznika-a-ake-ma-priznaky/)

[Dýchacie cesty](https://etabletka.sk/temy/dychacie-cesty) [Srdce a obehová sústava](https://etabletka.sk/temy/srdce-a-obehova-sustava) [Zápal](https://etabletka.sk/temy/zapal)

[https://etabletka.sk/sepsa-otrava-krvi-kedy-vznika-a-ake-ma-priznaky/](https://etabletka.sk/sepsa-otrava-krvi-kedy-vznika-a-ake-ma-priznaky/)[https://etabletka.sk/sepsa-otrava-krvi-kedy-vznika-a-ake-ma-priznaky/](https://etabletka.sk/sepsa-otrava-krvi-kedy-vznika-a-ake-ma-priznaky/)

[Sepsa – otrava krvi: Kedy vzniká, aké má príznaky a čo je to septický šok?](https://etabletka.sk/sepsa-otrava-krvi-kedy-vznika-a-ake-ma-priznaky/)

[https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2023/03/pelova-alergia.webp](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2023/03/pelova-alergia.webp "Enlarge photo")[https://etabletka.sk/rady/pelova-alergia-ako-sa-prejavuje-a-co-pomoze/](https://etabletka.sk/rady/pelova-alergia-ako-sa-prejavuje-a-co-pomoze/)

[Alergia](https://etabletka.sk/temy/alergia) [Nádcha](https://etabletka.sk/temy/nadcha) [Všetky](https://etabletka.sk/temy/vsetky)

[https://etabletka.sk/rady/pelova-alergia-ako-sa-prejavuje-a-co-pomoze/](https://etabletka.sk/rady/pelova-alergia-ako-sa-prejavuje-a-co-pomoze/)[https://etabletka.sk/rady/pelova-alergia-ako-sa-prejavuje-a-co-pomoze/](https://etabletka.sk/rady/pelova-alergia-ako-sa-prejavuje-a-co-pomoze/)

[Ako sa prejavuje peľová alergia a čo vám pomôže zmierniť jej príznaky?](https://etabletka.sk/rady/pelova-alergia-ako-sa-prejavuje-a-co-pomoze/)

[https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2023/02/parkinsonova-choroba.jpg](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2023/02/parkinsonova-choroba.jpg "Enlarge photo")[https://etabletka.sk/parkinsonova-choroba-ako-ju-vcas-rozpoznat/](https://etabletka.sk/parkinsonova-choroba-ako-ju-vcas-rozpoznat/)

[Neurologické problémy](https://etabletka.sk/temy/neurologicke-problemy) [Všetky](https://etabletka.sk/temy/vsetky)

[https://etabletka.sk/parkinsonova-choroba-ako-ju-vcas-rozpoznat/](https://etabletka.sk/parkinsonova-choroba-ako-ju-vcas-rozpoznat/)[https://etabletka.sk/parkinsonova-choroba-ako-ju-vcas-rozpoznat/](https://etabletka.sk/parkinsonova-choroba-ako-ju-vcas-rozpoznat/)

[Riziko Parkinsonovej choroby stúpa s vekom a jej výskyt sa bude zvyšovať. Ako ju včas rozpoznať?](https://etabletka.sk/parkinsonova-choroba-ako-ju-vcas-rozpoznat/)

[https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2024/12/bolia-ma-krize-alebo-oblicky.webp](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2024/12/bolia-ma-krize-alebo-oblicky.webp "Enlarge photo")[https://etabletka.sk/bolia-ma-krize-alebo-ladviny/](https://etabletka.sk/bolia-ma-krize-alebo-ladviny/)

[Bolesť chrbta](https://etabletka.sk/temy/bolest-chrbta) [Močové cesty](https://etabletka.sk/temy/mocove-cesty)

[https://etabletka.sk/bolia-ma-krize-alebo-ladviny/](https://etabletka.sk/bolia-ma-krize-alebo-ladviny/)[https://etabletka.sk/bolia-ma-krize-alebo-ladviny/](https://etabletka.sk/bolia-ma-krize-alebo-ladviny/)

[Bolia ma kríže alebo ľadviny? Zistite, čo vás bolí. Odhalíme možné príčiny a ukážeme vhodnú liečbu](https://etabletka.sk/bolia-ma-krize-alebo-ladviny/)

[https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2025/04/preco-som-stale-unaveny.webp](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2025/04/preco-som-stale-unaveny.webp "Enlarge photo")[https://etabletka.sk/preco-som-stale-unaveny-zistite-co-sposobuje-nadmernu-unavu/](https://etabletka.sk/preco-som-stale-unaveny-zistite-co-sposobuje-nadmernu-unavu/)

[Spánok](https://etabletka.sk/temy/spanok) [Únava](https://etabletka.sk/temy/unava) [Všetky](https://etabletka.sk/temy/vsetky)

[https://etabletka.sk/preco-som-stale-unaveny-zistite-co-sposobuje-nadmernu-unavu/](https://etabletka.sk/preco-som-stale-unaveny-zistite-co-sposobuje-nadmernu-unavu/)[https://etabletka.sk/preco-som-stale-unaveny-zistite-co-sposobuje-nadmernu-unavu/](https://etabletka.sk/preco-som-stale-unaveny-zistite-co-sposobuje-nadmernu-unavu/)

[Prečo som stále unavený? Zistite, čo sa skrýva za nadmernou únavou a objavte tipy, ktoré vám pomôžu](https://etabletka.sk/preco-som-stale-unaveny-zistite-co-sposobuje-nadmernu-unavu/)

Spravovať súhlas

![Chatbot](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2025/04/chat.svg)
