Title: Jesenný šalát s vysmážanou mozzarellou | etabletka
URL Source:
Published Time: Wed, 22 Jul 2026 23:58:09 GMT
---
[](https://etabletka.sk/akcie/ )
# Jesenný šalát s vysmážanou mozzarellou
[Bezlepkové recepty](https://etabletka.sk/temy/bezlepkove-recepty) [Celiakia](https://etabletka.sk/temy/celiakia) [Všetky](https://etabletka.sk/temy/vsetky)
Tento lahodný jesenný šalát vás nielen zasýti, ale aj zahreje a dodá telu potrebnú dávku energie! Je to skvelá, ľahká alternatíva k tradičným jedlám, ktorú si môžete dopriať aj na večeru bez akýchkoľvek výčitiek. Objavte náš nový recept plný chutí a inšpirujte sa ďalšími jesennými šalátmi, ktoré sme pre vás pripravili!
## Postup
1. Červenú repu očistíme, nakrájame na menšie kúsky a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a posypeme sušeným tymiánom. Vložíme do rúry a pečieme na 190 °C do zmäknutia 30-40 minút. Pre rýchlejšiu prípravu môžeme použiť aj kúpenú predvarenú cviklu.
1. Mozzarellu scedíme a osušíme. Vajcia rozmiešame so smotanou na šľahanie a jemne osolíme. Jednotlivé guličky mozzarelly obaľujeme najprv vo vajíčkovej zmesi a potom v našej bezgluténovej strúhanke vždy dvakrát (vajce, strúhanka, vajce, strúhanka). Vysmážame v dostatočnom množstve rozpáleného rastlinného oleja z oboch strán na miernej teplote do zlatista. Vyberieme dierkovanou naberačkou a osušíme na papierovom obrúsku, aby sme sa zbavili prebytočného oleja.
1. Na tanier uložíme špenát, pečenú repu a jablká nakrájané na plátky. Posypeme na sucho opraženými vlašskými orechami. Jesenný šalát polejeme zálievkou, ktorú sme pripravili zmiešaním všetkých surovín. Na vrch poukladáme kúsky vysmážanej mozzarelly.
1. Ako prílohu môžeme podávať pečené zemiakové špízy. Umyté zemiaky aj so šupkou najprv narežeme na tenko z jednej strany do polovice, potom otočíme a priečne narežeme aj z druhej strany tak, aby sme nič neprekrojili úplne. Každý zemiak napichneme po jeho dĺžke na pevnú špajlu a potom roztiahneme na špajli do špirály. Uložíme na plech, pokvapkáme olivovým olejom a posypeme korením na pečené zemiaky. Pečieme na 190-200°C približne 30-40 minút tak, aby povrch zemiakov bol chrumkavý a vnútro mäkké.
## Suroviny
### Potrebujeme:
* 2 balenia minimozzarelly
* 1 balík bezgluténovej strúhanky [Novalim Strúhanka bezlepková, pečivová 350g](https://etabletka.sk/obchod/struhanka-bezlepkova-pecivova/)
* 50ml smotany na šľahanie
* 2-3 ks vajcia
* 5-6 ks stredne veľkých zemiakov
* olivový olej
* korenie na pečené zemiaky
* 2 ks červené repy
* sušený tymián
* 1-2 ks jablká
* hrsť vlašských orechov
* baby špenát
* soľ
* rastlinný olej na vysmážanie
### Na zálievku:
* 4 PL olivového oleja
* 1 PL tekutého medu
* 2 PL balzamikového octu
* soľ
* čerstvo pomleté čierne korenie
## Črty
## Parametre
* Príprava počas 40 minút
* Pečenie počas 30-40 minút
* Teplota rúry 190-200 °C
[](https://www.shoproku.sk/sutaz?shop=Etabletka.sk#hlasovat-v-cene-popularity)
[Akcie Zobraziť](https://etabletka.sk/akcie/)
Podobné články
[Niacínamid v kozmetike: Účinky, kombinácie a ako ho správne používať ›](https://etabletka.sk/niacinamid-v-kozmetike-ucinky-kombinacie-a-ako-ho-pouzivat/)
[ Hormonálna nerovnováha, výkyvy nálad či neustála únava: Spoznajte inositol a jeho zdravotné benefity ›](https://etabletka.sk/inositol-zenske-hormony-pod-kontrolou-ake-ma-benefity/)
[ Vitamíny pre tehotné: Veľký prehľad doplnkov počas tehotenstva ›](https://etabletka.sk/vitaminy-pre-tehotne-velky-prehlad-doplnkov-pocas-tehotenstva/)
[ Čo je to guarana? Spoznajte prírodný doplnok, ktorý vám môže pomôcť prekonať únavu lepšie ako káva ›](https://etabletka.sk/co-je-to-guarana-doplnok-ktory-vas-nakopne-viac-nez-kava/)
[ Energetické nápoje: Ako fungujú, čo v nich nájdete a existujú zdravšie alternatívy? ›](https://etabletka.sk/energeticke-napoje-existuju-zdravsie-alternativy/)
[ Čo na modrinu? Prečítajte si kompletného sprievodcu: príčiny vzniku, prvá pomoc, urýchlenie hojenia a vhodné produkty ›](https://etabletka.sk/co-na-modrinu-sprievodca-pricinami-vzniku-a-prvou-pomocou/)
Témy
[Afty a opary](https://etabletka.sk/temy/afty-a-opary) [Akné](https://etabletka.sk/temy/akne) [Alergia](https://etabletka.sk/temy/alergia) [Antiparazitiká](https://etabletka.sk/temy/antiparazitika) [bez lepku](https://etabletka.sk/temy/bez-lepku) [Bezlepkové recepty](https://etabletka.sk/temy/bezlepkove-recepty) [Bolesť](https://etabletka.sk/temy/bolest) [Bolesť chrbta](https://etabletka.sk/temy/bolest-chrbta) [Bolesť hlavy](https://etabletka.sk/temy/bolest-hlavy) [Bolesť hrdla](https://etabletka.sk/temy/bolest-hrdla) [Bolesť kĺbov](https://etabletka.sk/temy/bolest-klbov) [Bylinky](https://etabletka.sk/temy/bylinky) [Časopis Lekárnik](https://etabletka.sk/temy/casopis-lekarnik) [Celiakia](https://etabletka.sk/temy/celiakia) [Cholesterol](https://etabletka.sk/temy/cholesterol) [Chrípka](https://etabletka.sk/temy/chripka) [Covid-19](https://etabletka.sk/temy/covid-19) [Črevné ťažkosti](https://etabletka.sk/temy/crevne-tazkosti) [Cukrovka](https://etabletka.sk/temy/cukrovka) [Dentálne zdravie](https://etabletka.sk/temy/dentalne-zdravie) [Detox](https://etabletka.sk/temy/detox) [Detské choroby](https://etabletka.sk/temy/detske-choroby) [Dna](https://etabletka.sk/temy/dna) [Dýchacie cesty](https://etabletka.sk/temy/dychacie-cesty) [Ekzém](https://etabletka.sk/temy/ekzem) [Fajčenie](https://etabletka.sk/temy/fajcenie) [Hemoroidy](https://etabletka.sk/temy/hemoroidy) [Herpes](https://etabletka.sk/temy/herpes) [Homeopatiká](https://etabletka.sk/temy/homeopatika) [Hormóny](https://etabletka.sk/temy/hormony) [Horúčka](https://etabletka.sk/temy/horucka) [Hygiena](https://etabletka.sk/temy/hygiena) [Imunita](https://etabletka.sk/temy/imunita) [Inkontinencia](https://etabletka.sk/temy/inkontinencia) [j](https://etabletka.sk/temy/j) [Kašeľ](https://etabletka.sk/temy/kasel) [Kĺby](https://etabletka.sk/temy/klby) [Kosti](https://etabletka.sk/temy/kosti) [Koža](https://etabletka.sk/temy/koza) [Kŕčové žily](https://etabletka.sk/temy/krcove-zily) [Matka a dieťa](https://etabletka.sk/temy/matka-a-dieta) [Minerály](https://etabletka.sk/temy/mineraly) [Močové cesty](https://etabletka.sk/temy/mocove-cesty) [Mužské problémy](https://etabletka.sk/temy/muzske-problemy) [Mykóza](https://etabletka.sk/temy/mykoza) [Nádcha](https://etabletka.sk/temy/nadcha) [Neurologické problémy](https://etabletka.sk/temy/neurologicke-problemy) [Oči](https://etabletka.sk/temy/oci) [Opuch](https://etabletka.sk/temy/opuch) [Osteoporóza](https://etabletka.sk/temy/osteoporoza) [Otázka k nákupu](https://etabletka.sk/temy/otazka-k-nakupu) [Otázka na produkt](https://etabletka.sk/temy/otazka-na-produkt) [Ovčie kiahne](https://etabletka.sk/temy/ovcie-kiahne) [Pamäť](https://etabletka.sk/temy/pamat) [Parazity](https://etabletka.sk/temy/parazity) [Pečeň](https://etabletka.sk/temy/pecen) [Pleť](https://etabletka.sk/temy/plet) [Pokožka](https://etabletka.sk/temy/pokozka) [Potravinové alergie](https://etabletka.sk/temy/potravinove-alergie) [Prechladnutie](https://etabletka.sk/temy/prechladnutie) [Rany](https://etabletka.sk/temy/rany) [Reflux](https://etabletka.sk/temy/reflux) [Reuma](https://etabletka.sk/temy/reuma) [Seniori](https://etabletka.sk/temy/seniori) [Spánok](https://etabletka.sk/temy/spanok) [Šport](https://etabletka.sk/temy/sport) [Srdce a obehová sústava](https://etabletka.sk/temy/srdce-a-obehova-sustava) [Stres](https://etabletka.sk/temy/stres) [Tehotenstvo](https://etabletka.sk/temy/tehotenstvo) [Trávenie](https://etabletka.sk/temy/travenie) [Ukľudnenie](https://etabletka.sk/temy/ukludnenie) [Únava](https://etabletka.sk/temy/unava) [Úpal a úžeh](https://etabletka.sk/temy/upal-a-uzeh) [Uši](https://etabletka.sk/temy/usi) [Veterina](https://etabletka.sk/temy/veterina) [Vírusy](https://etabletka.sk/temy/virusy) [Vitamíny](https://etabletka.sk/temy/vitaminy) [Vlasy](https://etabletka.sk/temy/vlasy) [Vlhký kašeľ](https://etabletka.sk/temy/vlhky-kasel) [Vrásky](https://etabletka.sk/temy/vrasky) [Všeobecná otázka](https://etabletka.sk/temy/vseobecna-otazka) [Všetky](https://etabletka.sk/temy/vsetky) [Vykašliavanie](https://etabletka.sk/temy/vykasliavanie) [Vysoký tlak](https://etabletka.sk/temy/vysoky-tlak) [Zápal](https://etabletka.sk/temy/zapal) [Zdravá výživa](https://etabletka.sk/temy/zdrava-vyziva) [Ženské problémy](https://etabletka.sk/temy/zenske-problemy) [Zrak](https://etabletka.sk/temy/zrak)
## Potrebujete pomôcť
pri výbere?
[Opýtať sa lekárnika](https://etabletka.sk/potrebujem-poradit/)
+421 915 040 800
## Hodnotenia
zákazníkov
[Zobraziť hodnotenia](https://etabletka.sk/najrychlejsi-e-shop/)
Neprehliadnite
[https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2024/04/zaludok-na-vode.webp](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2024/04/zaludok-na-vode.webp "Enlarge photo")[https://etabletka.sk/rady/zaludok-na-vode-co-vam-moze-pomoct/](https://etabletka.sk/rady/zaludok-na-vode-co-vam-moze-pomoct/)
[Trávenie](https://etabletka.sk/temy/travenie)
[https://etabletka.sk/rady/zaludok-na-vode-co-vam-moze-pomoct/](https://etabletka.sk/rady/zaludok-na-vode-co-vam-moze-pomoct/)[https://etabletka.sk/rady/zaludok-na-vode-co-vam-moze-pomoct/](https://etabletka.sk/rady/zaludok-na-vode-co-vam-moze-pomoct/)
[Máte žalúdok ako na vode? Poradíme vám, čo vám pomôže](https://etabletka.sk/rady/zaludok-na-vode-co-vam-moze-pomoct/)
[https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2025/10/avropa-na-liecbu-kasla.webp](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2025/10/avropa-na-liecbu-kasla.webp "Enlarge photo")[https://etabletka.sk/prirodne-moznosti-liecby-kasla-sprievodca-od-lekarnika-avropa/](https://etabletka.sk/prirodne-moznosti-liecby-kasla-sprievodca-od-lekarnika-avropa/)
[Kašeľ](https://etabletka.sk/temy/kasel)
[https://etabletka.sk/prirodne-moznosti-liecby-kasla-sprievodca-od-lekarnika-avropa/](https://etabletka.sk/prirodne-moznosti-liecby-kasla-sprievodca-od-lekarnika-avropa/)[https://etabletka.sk/prirodne-moznosti-liecby-kasla-sprievodca-od-lekarnika-avropa/](https://etabletka.sk/prirodne-moznosti-liecby-kasla-sprievodca-od-lekarnika-avropa/)
[Prírodné možnosti v manažmente liečby kašľa: 5-minútový sprievodca od lekárnika Avropa](https://etabletka.sk/prirodne-moznosti-liecby-kasla-sprievodca-od-lekarnika-avropa/)
[https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2022/10/hpv-virus.webp](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2022/10/hpv-virus.webp "Enlarge photo")[https://etabletka.sk/co-je-to-virus-hpv-a-co-sposobuje/](https://etabletka.sk/co-je-to-virus-hpv-a-co-sposobuje/)
[Vírusy](https://etabletka.sk/temy/virusy) [Všetky](https://etabletka.sk/temy/vsetky) [Ženské problémy](https://etabletka.sk/temy/zenske-problemy)
[https://etabletka.sk/co-je-to-virus-hpv-a-co-sposobuje/](https://etabletka.sk/co-je-to-virus-hpv-a-co-sposobuje/)[https://etabletka.sk/co-je-to-virus-hpv-a-co-sposobuje/](https://etabletka.sk/co-je-to-virus-hpv-a-co-sposobuje/)
[Prebieha kampaň na očkovanie proti HPV vírusu. Čo je to vírus HPV a čo spôsobuje?](https://etabletka.sk/co-je-to-virus-hpv-a-co-sposobuje/)
[https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2022/05/Ako-schudnut-pred-letom.webp](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2022/05/Ako-schudnut-pred-letom.webp "Enlarge photo")[https://etabletka.sk/rady/ako-schudnut-pred-letom/](https://etabletka.sk/rady/ako-schudnut-pred-letom/)
[Detox](https://etabletka.sk/temy/detox) [Vitamíny](https://etabletka.sk/temy/vitaminy) [Všetky](https://etabletka.sk/temy/vsetky) [Zdravá výživa](https://etabletka.sk/temy/zdrava-vyziva)
[https://etabletka.sk/rady/ako-schudnut-pred-letom/](https://etabletka.sk/rady/ako-schudnut-pred-letom/)[https://etabletka.sk/rady/ako-schudnut-pred-letom/](https://etabletka.sk/rady/ako-schudnut-pred-letom/)
[Ako schudnúť pred letom?](https://etabletka.sk/rady/ako-schudnut-pred-letom/)
[https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2024/03/dobexil-h-ung-na-hermoroidy.webp](https://etabletka.sk/wp-content/uploads/2024/03/dobexil-h-ung-na-hermoroidy.webp "Enlarge photo")[https://etabletka.sk/novinka-domacej-liecby-hemoroidov-liek-dobexil-h-ung/](https://etabletka.sk/novinka-domacej-liecby-hemoroidov-liek-dobexil-h-ung/)
[Hemoroidy](https://etabletka.sk/temy/hemoroidy)
[https://etabletka.sk/novinka-domacej-liecby-hemoroidov-liek-dobexil-h-ung/](https://etabletka.sk/novinka-domacej-liecby-hemoroidov-liek-dobexil-h-ung/)[https://etabletka.sk/novinka-domacej-liecby-hemoroidov-liek-dobexil-h-ung/](https://etabletka.sk/novinka-domacej-liecby-hemoroidov-liek-dobexil-h-ung/)
[Novinka domácej liečby hemoroidov: Liek Dobexil H UNG](https://etabletka.sk/novinka-domacej-liecby-hemoroidov-liek-dobexil-h-ung/)
Spravovať súhlas
